Лук-шалот сушеный, 90 г Вьетнам

Лук-шалот является традиционной вкусовой добавкой ко многим блюдам.

Сушеный лук шалот имеет яркий аромат, хрустящую текстуру и сладковатое послевкусие.

Данный продукт можно добавить в блюдо на любом этапе, в зависимости от того, чего вы хотите приготовить и какой текстуры вы хотите видеть лук в вашем блюде.

Его можно добавить при мариновании, варке, жарке, тушении или уже в готовое блюдо. Соответственно фракция лука это тоже ваш выбор. Его можно добавить и в виде крупных слайсов или измельченную фракцию. Порошок очень удобно добавлять в соусы.

Сушеный лук шалот можно пожарить в масле. Важно!!! Лук при пассеровании надо класть в холодное масло и нагревать вместе с ним на умеренном огне. Следите за тем, что-бы лук не сгорел. Лучше немного заранее снять сковороду с огня, т.к. масло некоторое время еще будет горячим и лук будет продолжать жариться в нем.

Аромат и вкус сушенного лука шалот удивительный и неповторимый и в некоторых блюдах просто незаменим. 

При покупке в нашем магазине вы гарантированно получите 100 % качественный продукт и именно Лук-Шалот, а не аналоги, которые часто встречаются в продаже, как в сушеном, так и свежем виде.